鶏むねとブロッコリーはもう古い?筋トレ食の新常識“発酵発芽玄米”


目次

その食事、本当に「体を変える」土台になっていますか?

筋トレといえば、
「鶏むね肉とブロッコリー」
この組み合わせを思い浮かべる人も多いでしょう。

確かに、高タンパク・低脂質・低カロリー
減量や
ボディメイクの定番食です。

でも最近、こんな声をよく聞きます。

  • 「味気なくて飽きた。調理がめんどくさい。」
  • 「体重は減ったけど、なんだか元気が出ない。トレーニングが辛い。」
  • 「便秘ぎみで肌も荒れてきた。」

…それ、実は**“体の内側”の栄養が足りていないサイン**かもしれません。


筋肉は「タンパク質だけ」では作れない

筋肉をつけるには、もちろんタンパク質は重要です。
でも、実はそれだけでは**“うまく吸収・合成されない”**のが現実。

筋肉合成に必要なのは:

  • 質の良い炭水化物(エネルギー源)
  • マグネシウム、亜鉛、ビタミンB群(代謝を回す)
  • 良好な腸内環境(吸収効率)

つまり、「主食と腸」が変われば、筋肉のつき方が変わるということ。


なぜ今、「発酵発芽玄米」が注目されているのか?

▶ 発酵 × 発芽で栄養価と吸収率がUP

発芽玄米は、玄米の状態よりも消化しやすく、
発酵させることで腸に優しくなり、栄養の吸収効率が格段に高まります。

含まれる栄養素は…

  • GABA(疲労回復・睡眠の質向上)
  • マグネシウム(筋合成と神経伝達)
  • 食物繊維(腸内環境を整え、便通改善)
  • ビタミンB群(糖と脂質の代謝サポート)

「発酵発芽玄米」は、単なる“ご飯”ではなく、
トレーニングの土台を整える機能性主食なんです。


鶏ブロの時代に感じた“物足りなさ”を補える

鶏むねとブロッコリーは、必要な栄養素を削ぎ落とした“減らす”食事。
一方、発酵発芽玄米を軸にすれば、

  • 満足感があり
  • 消化にも優しく
  • 筋肉に必要な微量栄養素までカバー

トレーニングを「支える」だけでなくトレーニング効果を“底上げする”食事に変わります。


おすすめの組み合わせ例

忙しい人でも簡単に取り入れられる、発酵発芽玄米を主軸とした食事例:

  • 発酵発芽玄米+納豆+卵黄+味噌汁(腸活×筋合成)
  • 発酵発芽玄米+焼きサバ+ブロッコリー(王道×脂質バランス)
  • 発酵発芽玄米+豆腐ステーキ+キムチ(プラントベース+発酵)

どれも10分以内で作れて、スーパーでも近い材料は手に入ります。


「食事を変える」=「体が変わる」

あなたが今目指しているのは、

  • 筋肉を増やしたい
  • 脂肪を減らしたい
  • 体調を安定させたい
  • パフォーマンスを上げたい

どんな目標であれ、**「何を食べているか」**が鍵になります。
その答えは、もう「鶏ブロ一択」ではない時代に入っています。


最後に:食事の軸を変えると、体も変わる

発酵発芽玄米は、味もよく、習慣として取り入れやすいのが最大の魅力です。

「今までの常識」に少しだけ疑問を持って、
「これからの自分に必要なものは何か?」を考えてみてください。

筋トレは、“筋肉だけでなく、自分を育てる時間”。
だからこそ、食事も“育てる食事”にしていきましょう。

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